قصص الشركات و فن الإعلانات

نموذج عمل ماكدونالدز وكيف يربح المال

نتيجة لكونها أكبر سلسلة مطاعم في العالم من حيث الإيرادات فإن نموذج الأعمال لماكدونالدز يعمل كشركة أمريكية للوجبات السريعة عبر نموذج عمل فعال للامتياز في جميع أنحاء العالم.

تخدم ماكدونالدز أكثر من 69 مليون عميل يوميًا في أكثر من 100 دولة ، وجميعهم يحبون المجموعة الواسعة من المنتجات التي يتضمنها نموذج أعمال ماكدونالدز مثل-

  • الهامبرغر
  • منتجات الدجاج
  • البطاطس المقلية
  • المشروبات الغازية
  • ميلك شيك
  • سلطة
  • حلويات
  • قهوة
  • وجبة افطار

في هذه الفقرة سيأخذك هذا المنشور إلى عمق نموذج عمل ماكدونالدز و يساعدك على فهم كيف وصل إلى ذروة النجاح من خلال كونه ثاني أكبر صاحب عمل خاص في العالم مع 1.7 مليون موظف (خلف وول مارت مع 2.3 مليون موظف). 

مقدمة لنموذج عمل ماكدونالدز

انتقل ريتشارد وموريس ماكدونالد إلى كاليفورنيا من نيو إنجلاند بحثًا عن الفرص . 

في عام 1948 أطلق هؤلاء الأخوان نظام خدمة السرعة مع البرغر الذي يكلف 15 سنتًا لكل منهما. 

نظرًا لأنهم اكتسبوا المزيد من الشعبية مع مرور الوقت ، فقد اتخذوا حق الامتياز لمفهومهم.

كان راي كروك مواطنًا من شيكاغو وبائعًا زار الأخوين ماكدونالد في عام 1954. وقد تأثر كثيرًا بنموذج العمل الذي اتبعوه.

ثم أصبح أول وكيل امتياز لمَاكدونالدز.

افتتح أول مطعم لشركة ماكدونالدز سيستم إنك في عام 1961 ، بمبلغ 2.7 مليون دولار اشترى الحقوق من ماكدونالدز براذرز.

تعد ماكدونالدز حاليًا واحدة من الشركات الرائدة في مجال مطاعم الوجبات السريعة في العالم. 

تستهلك نسبة كبيرة من سكان العالم وجباتها السريعة. لا شك أن العالم قد شهد موجة من تتبع ماكدونالدز نموذج الأعمال الممنوح لها.

تمتلك الشركة امتيازًا لمطاعم تقدم المشروبات والوجبات السريعة في 100 دولة.

نتيجة لذلك وصل إلى أكثر من 37000 مطعم على مستوى العالم ، يخدمون أكثر من 70 مليون شخص ، أو أكثر من 1 ٪ من إجمالي سكان العالم. 

في عام 2019 أعادت منح الامتياز للعديد من مطاعمها. تهدف إلى الوصول إلى 95٪ من المطاعم بصفتها أصحاب امتياز.

نموذج عمل الامتياز التجاري لماكدونالدز

يتبع ماكدونالدز نموذج امتياز ثلاثي الهياكل.

و هذه هي الامتيازات المشهورة والمرخص لهم بالتطوير والشركات التابعة.

اتفاق مشترك يحد من أصحاب الامتياز. الميزة التي تجعل ماكدونالدز ثاني أكبر علامة تجارية للمواد الغذائية في العالم هي قدرتها على التركيز على الجودة والابتكار ، وعلاقات العملاء ، والعلاقات مع أصحاب الامتياز.

بصراحة يمكن الإشارة إلى ماكدونالدز في الغالب باسم مانح الامتياز.

90٪ من مطاعمها يديرها أصحاب الامتياز الذين يمتلكونها ويديرونها. 

تدعم الشركة جميع أصحاب الامتياز ، في حين أنهم يعملون كصاحب عمل ويمارسون سيطرة كبيرة على الأسعار والبيع وتشغيل مطاعمهم.

يستفيد أصحاب الامتياز المستقلون بشكل كبير من اسم العلامة التجارية الذي تمتلكه الشركة في جميع أنحاء العالم.

من ناحية أخرى تدعم الشركة أصحاب الامتياز حتى يتمكنوا من تحقيق النجاح في أعمالهم. أهم جانب في ذلك هو أنه يختبر ابتكار أصحاب الامتياز.

الحضور العالمي المعاصر لنموذج أعمال مَاكدونالدز

بحلول نهاية عام 2017 ، كان لدى الشركة 34108 مطعمًا في جميع أنحاء العالم.

كما أن لديها 3133 مطعمًا عاملاً في شركتها. 

بلغ إجمالي عدد المطاعم في عام 2017 ، 37241 مطعمًا ، موزعة على 120 دولة.

الولايات المتحدة هي السوق الرائدة لماكدونالدز وتمثل معظم عائداتها. 

حققت الشركة دخلاً قدره 7.483 مليار دولار من الولايات المتحدة في عام 2019.

وفي عام 2017 ، بلغ عدد مطاعم مَاكدونالدز التي تديرها وتمتلك حق الامتياز في الولايات المتحدة 14036.

المملكة المتحدة، كندا، الصين ، أستراليا، فرنسا، ألمانيا، هولندا، ايطاليا، روسيا، اسبانيا، وهونغ كونغ هي الرائدة الدولية تعمل الأسواق .

في عام 2019 ، حققت الشركة إيرادات بقيمة 11.398 مليار دولار من هذه البلدان.

في عام 2019 ، أصبحت ماكدونالدز سلسلة مطاعم QSR الأكثر قيمة. 

بحلول ذلك الوقت ، بلغ إجمالي الأصول 47.5 مليار دولار أمريكي وقيمة العلامة التجارية ما يقرب من 130.36 مليار دولار أمريكي.

ثم شهدت زيادة بنسبة 36٪ في الإيرادات مقارنة بعام 2018. وزادت مبيعاتها العالمية المماثلة بنسبة 45.9٪ في عام 2019 ، وشهدت تدفقات نقدية حرة قدرها 5.7 مليار دولار.

فك رموز نموذج عمل ماكدونالدز

فك رموز نموذج عمل ماكدونالدز

تركز الشركة على ثلاثة أنواع من الامتيازات وتتعامل معها .

1. الامتياز التقليدي

تحصل الشركة على عقد إيجار أو تملك الأرض والمبنى الذي يقع فيه المطعم. 

يدفع أصحاب الامتياز مقابل الديكور والمعدات والمقاعد واللافتات. هذا النوع من الاتفاقيات هو الأفضل من نوعه ، وهو يمثل أعلى معايير الأداء التشغيلي في صناعة QSR.

كما يعيد أصحاب الامتياز استثمار عواصمهم بمرور الوقت.

و توفر لهم الشركة كل الدعم الذي يحتاجونه ليكونوا ناجحين. وتتراوح هذه من تنفيذ الأفكار المبتكرة إلى المساعدة التشغيلية. من خلال هذا ، تزيد الشركة من قيمتها الإجمالية حيث تجلب مطاعمها الوظيفية المزيد من الإيرادات.

تم تحديد فترة 20 عامًا لاتفاقية الامتياز. خلال هذه الفترة ، يُطلب من صاحب الامتياز دفع حد أدنى من الإيجار للشركة ، مع تشكيل الإتاوات نسبة معينة من مبيعاتها.

من المتوقع أيضًا أن يقوم صاحب الامتياز بإيداع مبلغ معين أثناء توقيع الاتفاقية ، ويفتحون مطعمًا جديدًا. يسمح للشركة بزيادة التدفق النقدي بشكل كبير.

2. رخصة التطوير

على عكس الامتياز التقليدي ، لا تقوم الشركة بأي استثمار عندما يتعلق الأمر بترخيص التطوير.

 يستثمر صاحب الامتياز المرخص في رأس المال بأكمله. 

كما أنهم يدفعون كل من التكلفة التشغيلية بالإضافة إلى الرسوم العقارية.

ومع ذلك ، تحصل الشركة على إتاوة من نسبة المبيعات. تحصل الشركة أيضًا على مبلغ معين لكل ترخيص يتم تقديمه إلى صاحب الامتياز الجديد.

تستخدم ماكدونالدز هذا الهيكل في أكثر من 80 دولة. يعمل في هذا الهيكل حوالي 6900 مطعم.

3. المنتسبون

هذا النوع من الاتفاقات يمثل استثمارات في الأسهم. تحصل ماكدونالدز على نسبة من المبيعات كإتاوة.

تعد الصين واليابان أكبر الأسواق التابعة لماكدونالدز ، حيث يوجد في كل منهما 2600 و 2900 مطعم تابع ، على التوالي. تمتلك الشركة حوالي 5800 سوق تابع!

استراتيجيات تسويق ماكدونالدز

استراتيجيات تسويق ماكدونالدز

1. مهمة العلامة التجارية

تتبع ماكدونالدز بيان المهمة المتمثل في “الجودة والخدمة والنظافة والقيمة”. يعزز تجربة العميل من خلال التركيز على 5 Ps. تتضمن هذه العناصر الخمسة الأشخاص والمنتجات والمكان والسعر والترويج.اقرأ أيضًا   نموذج عمل شركة – كيف تجني الشركات الأموال!

تركز الشركة بشكل رئيسي على توفير طعام عالي الجودة بأسعار معقولة. زيادة المبيعات لأنها تركز على رضا العملاء .

2. استراتيجية النمو

أطلقت ماكدونالدز ووضعت خطة نمو السرعة في عام 2017.

وهي تستند إلى ثلاث ركائز ، وهي:

  • الاحتفاظ: تسعى الشركة للاحتفاظ بعملائها الحاليين.
  • استعادة: تسعى لاستعادة العملاء الذين فقدوها. يتم ذلك عن طريق زيادة جودة الطعام وخفض الأسعار المفروضة عليه (غالبًا ، تزويد العملاء بعروض مخفضة). كما أنها تسعى جاهدة نحو تعزيز الراحة.
  • التحويل: يسعى إلى تحويل عملائه العاديين إلى عملاء عاديين من خلال تقديم المرطبات والوجبات الخفيفة بأسعار منخفضة ، وقد حددت حاليًا عوامل تسريع النمو الثلاثة وهي:
  • المنصة الرقمية: يتواصلون مع عملائهم ، ومعظمهم من الجمهور المستهدف ، على منصات الوسائط الرقمية والاجتماعية.
  • التسليم: يسعون لتقديم تجاربهم في منازل عملائهم.
  • تعزيز مستقبلها في الولايات المتحدة: استثمرت الشركة أيضًا في إدخال تقنيات جديدة في المطاعم التي تديرها في الولايات المتحدة بحيث تقدم خدمات فعالة وأطعمة عالية الجودة.

3. “التنوع هو الشمول”

أدى اقتراح ماكدونالدز الخاص بـ “تضمين التنوع في التنوع” إلى أن تصبح ثاني أكبر علامة تجارية للمواد الغذائية في العالم. تسعى الشركة إلى توفير الاحترام والتقدير والإعجاب على قدم المساواة للأفراد من مجتمعات مختلفة من العالم.

يشارك أعضاء الشركة بنشاط في جميع أنواع برامج التبادل. تركز الشركة بشكل أساسي على تنويع الثقافة.

4. الاستحواذ على الشركات

عدد الشركات التي استحوذت عليها ماكدونالدز منذ إنشائها مثير للدهشة حقًا. إنه أيضًا أحد الأسباب الأساسية التي تجعله يحكم صناعة الأغذية. انخرطت شركة ماكدونالدز لعمليات الاندماج والاستحواذ (M&A) بعمق في عمليات الاستحواذ الدقيقة.

في مايو 1968 ، استحوذت الشركة على ماكدونالدز بيتزا دوناتو ، والتي كانت سلسلة غربية متوسطة تضم 143 مطعمًا. نعم ، 143 مطعمًا! في مايو 2000 ، استحوذت الشركة على سوق بوسطن.

يشتهر سوق بوسطن في المقام الأول بسلسلة مطاعم الوجبات السريعة مع لمسة من الطعام على الطراز المنزلي.

5. McDonaldization

إنها واحدة من الشركات القليلة التي نجحت في دمج استراتيجية التسويق الدولية . غالبًا ما يشار إلى نجاح ماكدونالدز في المنتدى العالمي باسم “McDonaldization” في العالم. هيكلها التنظيمي هو السبب وراء نجاحها في أكثر من 120 دولة.

يركز الهيكل التنظيمي المركزي على التوطين.

الجاذبية الجماهيرية في المحليات الأجنبية هي ما يجدد نفوذها. تستخدم نموذج أعمالها الاستراتيجي وتوجهه بالتدخل في الوقت المناسب لبناء شبكة دولية.

6. المشاركة المجتمعية

ماكدونالدز تشارك بنشاط وتساهم في خدمات المجتمع. لقد حققوا حضورًا مؤثرًا في مجتمعات متنوعة من خلال هذه الجهود. كما تسعى لتوفير التعليم للجميع.

تعد جامعة هامبورجر أعضائها في إدارة الأعمال التي تقدر بملايين الدولارات من خلال مبادرات تنمية المهارات والقيادة العالمية .

7. علاقة الموظف

تدعم ماكدونالدز موظفيها كما لم تفعل أي شركة أخرى. يتم تعزيز الفرص الوظيفية وبيئة العمل الإيجابية والعلاقات لتحقيق نمو الأعمال.

إن نماذج الأدوار والموجهين والجهات الراعية موجودة دائمًا لتوجيه موظفيهم بشأن الاستراتيجيات المهنية والقيادة الفعالة وآفاق نمو الأعمال.

8. واجهة السعر

لا تمانع في دفع 5 دولارات مقابل فنجان من القهوة لأنه إذا كانت التكلفة أقل بكثير من العلامات التجارية المنافسة مثل ستاربكس ! هل فكرت يومًا في سبب إنفاقك 5 دولارات على فنجان قهوة تم تحضيره ببعض حبوب البن والماء وقليل من الحليب وشراب الشوكولاتة؟


توليد الإيرادات حسب نموذج الأعمال لماكدونالدز

يعتمد صنع الأموال من خلال نموذج عمل ماكدونالدز على الامتياز.

يعتمد عمل نموذج الامتياز هذا على استخدام أموال المستثمرين الصغار من خلال سلاسل مطاعم الوجبات السريعة ، والتي يتمثل السبب الرئيسي لوجودها في التطور السريع والمنتج والتوسع العالمي.

لمثل هذا الاستخدام المذهل لنموذج الامتياز ، يمكن تسمية راي كروك بشكل مناسب كأب للوسائل التي تجني بها ماكدونالدز المال ، حيث قام بتوجيه نموذج أعمال الامتياز لماكدونالدز.

لقد جاء بفكرة توسيع حجم أعمال ماكدونالدز دون المساس بجودة منتجاتها. يتم تحويل جني الأموال من ماكدونالدز عن طريق التحول إلى مالك الأرض لجميع أصحاب الامتياز.

الكل في الكل ، نموذج الإيرادات في ماكدونالدز هو اعتماد لاستراتيجية البراز ثلاثية الأرجل – ماكدونالدز ، الامتياز ، والموردون.

دعونا نلقي نظرة على بعض الإحصاءات المتعلقة بالإيرادات لنموذج عمل ماكدونالدز-

إحصاءات الإيرادات من ماكدونالدز

حسب دراسة عام 2017 ، بلغ الدخل حوالي 22.82 مليار دولار أمريكي.

تقدير العلامة التجارية لماكدونالدز هو 88+ مليار دولار أمريكي ؛ تفوقت على ستاربكس بتقدير علامة تجارية تبلغ 43 مليار دولار أمريكي.

بلغ إجمالي مكاسب ماكدونالدز في عام 2017 5.2 مليار دولار ؛ وشهدت هذه القيمة زيادة بنحو 11٪ عن العام السابق.

وفقًا لدراسة أجريت في عام 2018 ، تطورت ماكدونالدز باعتبارها سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأكثر قيمة بقيمة علامة تجارية تقترب من 126.04 مليار دولار أمريكي.

في عام 2018 ، بلغ إجمالي أصول ماكدونالدز حوالي 33.8 مليار دولار أمريكي.

باعتبارها سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأسرع نموًا ، تقسم ماكدونالدز سوقها إلى أربعة أقسام:

1. الولايات المتحدة

في عام 2017 ، حقق سوق الولايات المتحدة أكبر مبلغ عائد على الاستثمار بقيمة 8 مليارات دولار.

2. أسواق دولية

وهي تشمل أستراليا وفرنسا وكندا والمملكة المتحدة وألمانيا وغيرها ، بالإضافة إلى أنها حققت 7.3 مليار دولار في عام 2017.

3. أسواق عالية النمو

وهي تتألف من إيطاليا والصين وروسيا وبولندا وإسبانيا وهولندا وسويسرا ، وبذلك جلبت حوالي 5.5 مليار دولار في عام 2017.

4. الأسواق التأسيسية والشركات

ويشمل جميع أنشطة السوق والشركات المتبقية من نموذج عمل ماكدونالدز. كانت مسؤولة عن تحقيق عائد استثمار بقيمة 1.9 مليار دولار في عام 2017.

نقطه أخيره

غالبًا ما تواجه صناعة الوجبات السريعة تحديات تتعلق بمسائل التغذية السليمة والنظام الغذائي السليم. ومع ذلك ، فقد نجت ماكدونالدز من كل هذه التحديات.

حتى لو لم تبيع الكثير في العام ، فإنها لا تزال قادرة بطريقة ما على جني الأرباح من نماذج أعمال شركتها.

إذا كنت شخصًا يتخذ خطوته الأولى في عالم ريادة الأعمال والأعمال ، فلديك شيء لتتعلمه من نماذج أعمال ماكدونالدز واستراتيجياتها التسويقية.

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: